news24xx.com
Friday, 21 Feb 2020

Kontroversi; Dipercaya Bagus Untuk Pasien Virus Corona di Wuhan, Sup Kura-Kura Menjadi Di Jakarta Menjadi Populer

news24xx


Sup kura-kuraSup kura-kura

News24xx.com - Sup kura-kura kembali disorot setelah hidangan ini disajikan sebagai menu makanan pasien virus corona di Wuhan. Sup ini ternyata juga tersedia di Jakarta.

Dalam sejarah pengobatan tradisional China, sup kura-kura dipercaya mengandung banyak protein dan beragam nutrisi lainnya. Banyak orang China yang mengonsumsi sup kura-kura untuk menambah sistem kekebalan tubuh hingga meningkatkan gairah seksual.

Beberapa waktu yang lalu media lokal China membagikan video singkat tentang makanan yang disajikan di salah satu rumah sakit di Wuhan. Para perawat di sana menyiapkan sup kura-kura dengan sayuran sebagai makanan untuk pasien virus corona.

Baca Juga: Yuk Tersenyum, Ini Manfaat Yang Kamu Dapat

www.jualbuy.com

Kura-kura yang digunakan juga tidak sembarangan. Mereka hanya menggunakan labi-labi atau kura-kura tempurung lunak. Jenis kura-kura ini lehernya panjang dan dikenal berdaging lembut.

Meski makanan ini sempat menuai pro dan kontra di Wuhan karena disebut daging kura-kura bisa menularkan virus corona. Tapi masih banyak orang di China yang yakin bahwa sup kura-kura bisa memulihkan kondisi pasien virus corona.

Tak hanya di China, sup kura-kura juga terkenal di Indonesia terutama di Jakarta. Di wilayah Glodok tepatnya di Gang Gloria banyak penjual sup kura-kura yang lebih dikenal dengan nama Pi Oh.

Ibu Yenny menuturkan bahwa di Glodok, sup kura-kura ini bukanlah makanan yang asing atau ekstrem. Bahkan peminatnya sangat tinggi, meski pasokan kura-kura tempurung lunak terbatas. Ada yang rela datang sejak pagi hanya untuk makan Pi Oh buatannya.

Ibu Yenny hanya menggunakan labi-labi yang masih segar dan berkualitas tinggi, jadi porsi yang dijualnya pun sangat terbatas. Tak heran dalam waktu kurang dari dua jam saja sup kura-kura racikannya ini sudah habis terjual.

Baca Juga: Jangan Tertipu, Ekspresi Wajah Tak Bisa Jadi Ukuran Emosi Seseorang

Menurut Ibu Yenny, Pi Oh biasanya terbagi menjadi dua jenis. Ada tim Pi Oh dan Pi Oh Tauco. Perbedaannya terletak pada kuah sup yang digunakan. Tim Pi Oh punya warna yang bening mirip seperti sup pada umumnya sementara Pi Oh Tauco warnanya lebih cokelat pekat.

Ibu Yenny menyajikan sup kura-kura ini dengan nasi putih atau cakwe tergantung dengan selera. Satu porsi tim Pi Oh dan Pi Oh tauco dihargai sekitar Rp 70.000. Sementara untuk Pi Oh obat harganya lebih mahal yaitu Rp 80.000. 

Meski harganya terbilang cukup mahal tapi Pi Oh tetap diburu banyak orang. Itu karena tekstur daging labi-labi ini sangat empuk, dan mudah meresap dengan bumbu serta rempah yang digunakan.

Sementara untuk khasiat sendiri sup kura-kura ini dipercaya dapat menyehatkan kulit, menjaga metabolisme tubuh, menyehatkan ginjal dan hati, merawat kulit wajah hingga memulihkan kondisi tubuh setelah sakit.


NEWS24XX.COM/CTR

NEWS24XX.COM

Can be read in English and 100 other International languages





loading...
Versi Mobile
Loading...