news24xx.com
Monday, 19 Aug 2019

Penelitian: Mengkonsumsi Kopi, Buah, dan Sayuran Ternyata Dapat Mengurangi Risiko Kanker Payudara

news24xx


IlustrasiIlustrasi

News24xx.com - Mengkonsumsi kopi, buah, dan sayuran baik untuk kesehatan. Terutama karena dapat mengurangi risiko kanker payudara.

Sebuah penelitian terbaru dari Universitas Navarra dan Universitas Jaen di Spanyol, menemukan bahwa itu dapat melindungi tubuh dari kanker payudara pascamenopause. Kandungan asam fenolik di dalamnya efektif melawan sel kanker.

Asam fenolik ditemukan dalam berbagai makanan nabati seperti biji-bijian, blueberry, buah jeruk, gandum, dan beras.

Mengutip dari Independent, penelitian yang dipresentasikan pada Kongres Eropa tentang Obesitas menganalisis hubungan asam fenolik dan kanker payudara pada 11.028 wanita.

Peneliti memeriksa asupan asam fenolik untuk setiap wanita selama 12 tahun. Selama waktu itu, para peneliti menemukan 101 kasus kanker payudara. Para wanita juga diminta melaporkan makanan yang mereka konsumsi.

Hasilnya, para peneliti menemukan bahwa orang yang mengonsumsi asam klorogenik jenis ini, yang merupakan asam fenolik alami dan ditemukan dalam kopi, buah, dan sayuran, memiliki pengurangan risiko kanker payudara tertinggi sebesar 65 persen. Sementara orang yang mengonsumsi asam hidroksisinamat tertinggi, bentuk lain dari asam fenolik, mendapat manfaat mengurangi risiko kanker payudara hingga 62 persen.

"Asupan tinggi asam hidroksisinamat, terutama dari asam klorogenik, hadir dalam kopi, buah-buahan dan sayuran, dikaitkan dengan penurunan risiko kanker payudara pasca-menopause," kata para peneliti.

 

 

 

NEWS24XX.COM/DEV/RED

NEWS24XX.COM

Can be read in English and 100 other International languages





loading...
Versi Mobile
Loading...