news24xx.com
Wednesday, 30 Sep 2020

Jangan Langsung Dibuang! Meski Sudah Digunakan Minyak Jelantah Masih Bisa Dijernihkan Dengan 5 Cara Ini

news24xx


Salah satu cara menjernihkan minyak jelantahSalah satu cara menjernihkan minyak jelantah

News24xx.com - Idealnya minyak goreng bisa dipakai kembali hingga tiga kali, itu pun kalau warnanya masih terang dan jernih. Meski minyak goreng yang baru dipakai sekali tetapi warnanya sudah keruh tetap saja tidak aman untuk dipakai kembali.

Salah satu penyebab minyak goreng cepat keruh adalah memasak menggunakan api yang terlalu besar. Nah, minyak goreng bekas pakai itu bisa dijernihkan kembali agar bisa dipakai lagi.

Cara menjernihkannya mudah, tidak hanya berkaitan saat masak tetapi juga saat menyimpan minyak. Atau bisa juga menjernihkan dengan menggunakan arang kayu hingga nasi kepal.

Dilansir dari beberapa sumber, berikut 5 cara menjernihkan minyak goreng bekas pakai agar bisa digunakan lagi.

Baca Juga: Dor! Usus Pria Ini Meledak Usai Santap Semangkuk Sup Pangsit

www.jualbuy.com

1. Masak Pakai Api Kecil
Supaya minyak goreng tidak mudah keruh, pastikan menggunakan api kecil ketika sedang menggoreng makanan. Tips ini dibagikan oleh Chef William Gozali dalam live streaming di Instagram detikFood bersama Fiesta (03/08).

2. Saring Minyak Goreng Bekas Pakai
Untuk menjernihkan minyak goreng bekas pakai bisa dilakukan dengan menyaringnya. Dengan menyaring minyak goreng bisa menghilangkan sisa-sisa makanan yang berukuran kecil sekalipun. Cara menyaringnya, kamu bisa menggunakan saringan atau kain tipis.

3. Menyimpan Minyak Goreng dengan Benar
Bukan hanya cara memasak saja yang bisa membuat minyak goreng menjadi keruh, tetapi juga cara menyimpannya. Untuk menyimpan minyak goreng, pastikan kamu menjaganya dari kelembaban, cahaya dan panas.

Baca Juga: Tak Makan Daging? Inilah 10 Sumber Protein Nabati yang Bisa Baik Untuk Kamu Konsumsi

4. Bersihkan Menggunakan Arang Kayu
Menjernihkan minyak goreng juga bisa dengan menggunakan arang kayu. Arang kayu memiliki sifat yang dapat menyerap kotoran, termasuk kotoran yang ada di minyak goreng. Caranya mudah, yaitu dengan menghaluskan arang kayu hingga menjadi serbuk.

5. Gunakan Nasi Kepal
Nasi kepal bisa dimanfaatkan untuk menjernihkan minyak goreng. Caranya mudah, yaitu cukup ambil segenggam nasi kemudian kepala sampai menjadi gumpalan padat. Setelah itu, masukkan nasi kepal tersebut ke dalam minyak goreng yang masih panas.





loading...
Versi Mobile
Most Popular
Loading...